1bad2fc2-3a11-4e70-ab42-e9ec1981bdd1 Kokken, bakeren, hun komikeren og mat de elsker
Forfatter: Hærland, Anne-Kat
Utgivelsesår: 2019
Språk: Norsk bokmål
Medietype: Bok
Kategori: Faglitteratur
Utgiver: Cappelen Damm
ISBN: 978-82-02-60626-8
Målgruppe: Voksne
Du må logge på for å kunne reservere denne ressursen
Beskrivelse: En bok om mat fra surdeigsbakeren Martin Fjeld, den prisbelønte Michelin-kokken Björn Svensson, og komikeren Anne Kat. Hærland. Hærland har intervjuet og skrevet om kokken og bakeren, i tillegg til tekster om alt fra restaurantanmeldere og mattrender til ryddeekspertenes urealistiske tips om hus og hjem. Oppskriftene i boka er enkle å lage og fremgangsmåtene er tydelig forklart. Omtalen er utarbeidet av BS.